First Class ReportFCR
Blick von einer Dachterrasse über Köln am Abend (Bild mit KI erstellt, nicht die Bar selbst)

Rooftop-Bar in Köln

Bar Botanik

Bar im 11. Stock des ehemaligen Wasserturms mit 360-Grad-Dachterrasse, dienstags bis sonntags von 17 bis 1 Uhr geöffnet, montags nur für Hotelgäste.

Lage11. Stock
Botanik Spritz16 €
Sonnenuntergang heute…
Adresse
Kaygasse 2, 50676 Köln
Hotel oder Haus
Wasserturm Hotel Cologne, Altstadt-Süd
Lage und Höhe
11. Etage (Barkarte: „Hier, auf der 11 Etage des historischen Wasserturms“) mit 360-Grad-Dachterrasse
Öffnungszeiten laut Website
„Montags nur für Hotelgäste geöffnet“; Dienstag - Sonntag: 17:00 bis 01:00 Uhr. Secret Garden Daytime (saisonal) ab 11:00 Uhr, derzeit in der Herbst- und Winterpause. „Aufgrund von Sonderveranstaltungen kann es zu Änderungen der Öffnungszeiten kommen.“ Küche laut Barkarte 18:00 bis 22:00 Uhr (Freitag & Samstag bis 23:00 Uhr).
Winter und Saison
„Secret Garden verabschiedet sich in die Herbst- und Winterpause und ist ab April wieder für Sie da.“ Der Abendbetrieb (Dienstag bis Sonntag ab 17 Uhr) steht ohne Saisonhinweis auf der Seite. Silvester am 31.12.2026 mit Live-DJ und Live-Musik in der Bar Botanik (Tickets über die Hotel-Startseite). Das Hotel bietet von Oktober 2026 bis Februar 2027 ein Winterchalet für Veranstaltungen an; wo es im Haus liegt, sagt die Seite nicht.
Reservierung
Die Website sagt dazu nichts.

Preise laut Karte

DrinkPreis
Botanik Spritz (Signature)16 €
Date Me (Signature)18 €
Skyline Kölsch (Cocktail mit Kölsch, Himbeer, Thymian, Zitrone)8 €
Taittinger Brut 0,1 l19 €

Was die Bar über sich sagt

  • 360-Grad-Dachterrasse auf dem ehemaligen Wasserturm
  • Bar im Stil eines botanischen Gewächshauses mit vielen Pflanzen
  • Tagsüber in der Saison „Secret Garden“ mit Specialty Coffee, Matcha und Daytime-Drinks
  • Live-DJs
  • Privater Dining Room für Veranstaltungen
  • Vegane Snacks auf der Karte gekennzeichnet

Website der Bar: wasserturm-hotel-cologne.com/de/bar-botanik · Instagram

Öffnungszeiten und Preise ändern sich mit der Saison. Prüf vor dem Besuch die Website der Bar.

Quellen

Geprüft am 31. Oktober 2026. First Class Report ist kein Angebot der Bar.

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